در حال حاضر توصیه دانشمندان علوم تغذیه، مصرف دو وعده غذای دریایی در هر هفته می‌باشد.
مواد غذایی حاوی غلات منبع مهمی از کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، فیبر‌های خوراکی، بخصوص ویتامین‌های B و مواد ...
آرد حاصل از پودر شدن دانه می‌باشد. آرد ماده اولیه نان را فراهم می‌کند. در حالی که آرد گندم معمولترین نوع آرد بر...
اگر جزء آدمهای دارای اضافه وزن هستید در مقابل یک آینه‌ی قدی بایستید، چطور به نظر می‌رسید؟ قاضی خود باشید، شکل...
وزن مناسب وزنی است که برای شما بهترین است نه لزوما کمترین وزنی که می‌توانید داشته باشید. لازمه‌ی رسیدن به وزن ...
شما تقریبا به مقدار زیادی پروتئین برای سلامت خود احتیاج دارید. بر خلاف کربوهیدرات‌ها و چربی، بدن شما پروتئین ...
کربوهیدرات‌ها گروهی از ترکیبات آلی تشکیل شده از کربن، هیدروژن و اکسیژن هستند. کربوهیدرات‌ها یک منبع انرژی بر...
مطالعات اپیدمیولوژی نشان می‌دهد که مصرف بالای فیبر در رژیم غذایی اثرات پیشگیرانه‌ای در برابر سرطان، تصلب شر...
ویتامین ها یک گروه از ترکیبات آلی هستند که در مقادیر بسیار کوچک، برای عملکرد طبیعی بدن انسان ضروری می‌باشند. و...
گروه ویتامین‌های B به جذب انرژی مواد غذایی که می‌خوریم کمک می‌کنند. حضور همزمان ویتامین‌های B6 و B12 برای سلامت...
عسل یکی از قدیمی ترین مواد غذایی مورد استفاده انسان می‌باشد که علاوه بر مصرف غذایی دارای خواص متعدد درمانی نی...
بهترین حربه علیه سرطان، در تمام مراحل تکاملی، تغذیه است. برای مثال برخی از مواد شیمیایی، قبل از اینکه فعال شون...