دستور پخت قارچ کبابی با رزماری برای 4 نفر
0 نظر
۲۵ آذر ۱۳۹۶

دستور پخت قارچ کبابی با رزماری برای 4 نفر

مواد لازم:

رزماری تازه خرد شده

 

4 قاشق

رزماری تازه

 

4 شاخه

قارچ دکمه‌ای – بدون ساقه

 

8 عدد

گوجه گیلاسی

 

4 عدد

فلفل دلمه‌ای زرد رنگ

 

4 تکه

نمک و فلفل

 

به مقدار لازم

 

نحوه‌ی پخت:

1.  ظرف گریل را داغ کنید.

2. در یک کاسه‌ی کوچک روغن زیتون، رزماری خرد شده و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

3.  4/3 شاخه‌های تیز رزماری را از شاخه‌های رزماری جدا کرده و با آن سیخ درست کنید.

4.   بر روی شاخه های رزماری، یک قارچ، گوجه فرنگی، فلفل و یک قارچ دیگر در آن قرار دهید. این کار را ادامه دهید تا سیخ‌ها تکمیل شود.

5.  مایع مارینه را بر روی سیخ‌ها بمالید. سیخ‌ها را روی گریل داغ قرار دهید و هر طرف آن را بمدت دو دقیقه گریل کنید.

-     توضیح: مارینه کردن یا مزه دار کردن یعنی یک ماده غذایی را برای مدتی در ماده ای قرار دهیم تا مزه دار شود.

6.   سرو کنید و نوش جان کنید.


مطالب مرتبط دیگر
محصولات مرتبط با این مطلب
مشاهده ادامه لیست
گلپر بدون نمک 55 گرمی گرین فیلد
گلپر بدون نمک 55 گرمی گرین فیلد
214,600تومان
گلپر بدون نمک 55 گرمی گرین فیلد
پودر لیمو عمانی 85 گرمی گرین فیلد
پودر لیمو عمانی 85 گرمی گرین فیلد
214,600تومان
پودر لیمو عمانی 85 گرمی گرین فیلد
پودر پیاز 85 گرمی گرین فیلد
پودر پیاز 85 گرمی گرین فیلد
214,600تومان
پودر پیاز 85 گرمی گرین فیلد
سیر و پیاز 35 گرمی گرین فیلد
سیر و پیاز 35 گرمی گرین فیلد
228,900تومان
سیر و پیاز 35 گرمی گرین فیلد
پودر آویشن 55 گرمی گرین فیلد
پودر آویشن 55 گرمی گرین فیلد
246,000تومان
پودر آویشن 55 گرمی گرین فیلد
عصاره گوشت مرغ 48 عددی آماده لذیذ
عصاره گوشت مرغ 48 عددی آماده لذیذ
240,000تومان
عصاره گوشت مرغ 48 عددی آماده لذیذ
عصاره گوشت گوساله 48 عددی آماده لذیذ
عصاره گوشت گوساله 48 عددی آماده لذیذ
240,000تومان
عصاره گوشت گوساله 48 عددی آماده لذیذ
عصاره گوشت بره 48 عددی آماده لذیذ
عصاره گوشت بره 48 عددی آماده لذیذ
240,000تومان
عصاره گوشت بره 48 عددی آماده لذیذ
نظرات کاربران
نظر خودتان را ارسال کنید