راهنمای کاشت رزماری
رزماری گیاهی است بسیار خوش رایحه و سرشار از اسید کارنوسیک است (اسید کارنوسیک نوعی آنتی اکسیدان است که میتواند به کاهش وزن و بهبود سطح کلسترول خون کمک کند.)
چگونه رزماری را بکاریم؟
با کاشت بذر این گیاه یا ساقهی آن در یک گلدان که در پایین آن سوراخهایی برای زهکشی داشته باشد شروع کنید. خاک آن باید از ترکیب دو قسمت خاک گلدان و یک قسمت ماسه درشت باشد تا خوب رشد کند. به ازای هر 12 سانت از گلدان یک قاشق چایخوری آهک به آن اضافه کنید (نوع کشاورزی آن) تا محیط آن قلیایی شود. ظرف یا گلدان را در یک جای آفتابی در خانه قرار دهید. رزماری برای رشد خوب به حداقل 6 ساعت نور مستقیم آفتاب در روز نیاز دارد. فقط وقتی آنرا آبیاری کنید که قسمت بالای خاک خشک شود اما مواظب باشید تا کل خاک خشک نشود.
چگونه آنرا بچینیم و برداشت کنیم: به نرمی برخی از شاخه های آنرا از گیاه ببرید، و مراقب باشید تا همه برگهای آنرا از یک گیاه جدا نکنید.