نخود نوعی بنشن است که در رژیم غذایی سالم ترین افراد دنیا گنجانده می شود.
در واقع نخود چون سرشار ازمواد معدنی و مغذی می باشد از مقوی ترین انواع حبوبات به شمار می رود و برای سلامت بدن بسیار مفیداست.
"نخود سبزدانه "یک گزینهی عالی برای تأمین پروتئین لازم بدن افراد گیاهخوار به شمارمی رود.