چای یک نوشیدنی گیاهی است که از برگهای چای سبز یا سیاه تهیه می شود .
این نوشیدنی در بسیاری از کشورها ی آسیای مرکزی و خاور میانه بسیارمحبوب است.
این نوشیدنی در تمام ساعات روز و در هر فصلی مورد استفاده قرار میگیرد.
چای به دلیل داشتن خصوصیات ضد افسردگی ضد التهاب، ضد عفونت و آرامبخش بودن به عنوان یک نوشیدنی سالم شناخته شده است.
چای دارای خواص بسیاری زیادی است از جمله کاهش خطر بروز بعضی از بیماریها ،بهبود عملکرد قلب و عروق، کنترل قند خون وتقویت سامانه ایمنی بدن می باشد.