ترکیبات: شیرتازه پاستوریزه گاو ، استارتر، نمک نصفیه شده خوراکی ، مایه پنیر قارچی (رنت کازئین )، اسید سیتریک (تنظیمph) ، آب
شرایط نگهداری: لطفا همواره درسرمای انجماد 18- درجه سانتیگراد نگهداری شود.
چربی در ماده خشک حداقل 30درصد، نمک حداکثر 5/1 درصد
طریقه مصرف: به منظورایجاد کشسانی و طعم بیشتر پنیر پیتزا لطفا 2 ساعت قبل از مصرف در دمای محیط یخ زدایی نمایید.