کد کالا : 6260887100048
ناموجود

پنیر موزارلا رنده شده 180 گرمی دالیا

  • این محصول ناموجود است.
  • برند : دالیا
  • نوع : پنیر پیتزا و موزارلا
  • وزن (گرم) : 180
بافت پنیر موزارلا باید به‌گونه‌ای باشد که قابلیت لایه‌لایه شدن و رنده شدن را داشته باشد و دارای بدنه‌ای نرم و انحنا پذیر باشد. در بافت آن نباید حفره‌های ناشی از خروج گاز وجود داشته باشد. 
در پنیرهای موزارلای با کیفیت پایین ، نقایص بافتی مانند : شکاف ( به دلیل محصور شدن بخار در بافت پنیر)، انعطاف کم ، بافت آردی ، بدنه ضعیف ، حالت چسبندگی و لاستیکی، می‌تواند به وجود آید.
پنیر موزارلا باید دارای عطر و طعم اسیدی ملایم بوده ، طعم مخصوص به خود را داشته باشد و بدون هرگونه عطروطعم نامطبوعی باشد.
 
مشخصات کلی
  • نوع

    پنیر پیتزا و موزارلا

  • وزن (گرم)

    180