شرکت جوانه رویان کرمان با تجربه بیش از سه نسل پخت سمنو به روش سنتی در سال 1387 با نام تجاری «جوانه فرد» تاسیس شد و اکنون یک برند شناخته شده و معتبر در صنعت غذای سالم می باشد. با هدف تولید سمنو، این ماده غذائی طبیعی و بسیار با ارزش و با حفظ طعم اصیل آن در کنار کیفیت، بهداشتی و سالم بودن، این شرکت کار خویش را اغاز نموده است و اکنون با تولید بیش از 500 تن سمنو در سال، بزرگترین تولید کننده سمنو می باشد.
سمنو از جمله دسرهای خوشمزه و شیرین ایرانی میباشد. این دسر مقوی طبع گرم دارد و درمان بسیاری از بیماریهاست.
سمنو به دلیل مواد معدنی که دارد یک غذای کامل محسوب میشود.
همچنین به دلیل غنی بودن از نظر ویتامین و مواد معدنی بسیار سیر کننده است.