روغن خوراکی مصرف خانوار به روشی تهیه میشود که عناصر با ارزش غذایی و ویتامینهای قابل جذب آن حفظ گردد.
شرایط نگهداری و نحوه مصرف :
1. روغن را در جای خشک، دمای معمولی (دمای محیط ۲۵ - ۱۵ درجه سانتیگراد) بیرون از یخچال و دور از تابش مستقیم نور نگهداری نمایید. ۲- روغن را در داخل قوطی ، داغ ننموده و از برگرداندن روغن مصرف شده به درون قوطی و مصرف دوباره آن خودداری نموده و پس مصرف درب قوطی کاملا ببندید.3-به منظور جلوگیری از نفوذ آب و تغییر طعم و فساد روغن، از داخل کردن قاشق یا وسایل آغشته به مواد غذایی به درون قوطی جدا خودداری نموده و برای برداشتن روغن از قاشق یا وسایل خشک و تمیز استفاده نمایید. ۴- برای حفظ دوام و جلوگیری از تغییر طعم و بوی روغن، به هنگام پختن ( طبخ ) مواد غذایی از شعله نسبتا ملایم استفاده نمایید. 5-این فرآورده بصورت نیمه جامد تهیه شده است. لطفا در صورت مشاهده دو فاز شدن روغن، با یک وسیله خشک و تمیز
آن را کاملا هم بزنید تا به صورت یکنواخت در آید.
از این روغن برای پخت و وپزاستفاده شود و برای مصارف سرخ کردنی از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده نمایید.
ترکیبات : روغن سویا (اصلاح شده ژنتیکی)، روغن کانولا و روغن آفتابگردان. مواد افزودنی : اسید سیتریک خوراکی ۰/۰1 درصد، آنتی اکسیدان (TBHQ) ۰/01 درصد، بتا کاروتن0025 /0درصد. اسیدهای چرب غیر اشباع 75 درصد، اسیدهای چرب اشباع 25 درصد، اسیدهای چرب ترانس ۱ درصد. نیاز روزانه اسیدهای چرب اشباع بر اساس رژیم غذایی ۲۰۰۰ کیلوکالری ، بیشینه ۲۰ گرم می باشد.
