روغن خوراکی مصرف خانوار به روشی تهیه می شود که عناصر با ارزش غذایی و ویتامینهای قابل جذب آن حفظ گردد.
شرایط نگهداری و نحوه مصرف :
۱- روغن را در جای خشک، دمای معمولی( دمای محیط ۲۵ - ۱۵ درجه سانتیگراد) بیرون از یخچال و دور از تابش مستقیم نور نگهداری نمایید. ۲- روغن را در داخل حلب، داغ ننموده و از برگرداندن روغن مصرف شده به درون حلب و مصرف دوباره آن خودداری نموده و پس از مصرف درب حلب را کاملا ببندید.3- به منظور جلوگیری از نفوذ آب و تغییر طعم و فساد روغن از داخل کردن قاشق یا وسایل آغشته به مواد غذایی به درون حلب جدا خودداری نموده و برای برداشتن روغن از قاشق یا وسایل خشک و تمیز استفاده نمایید. ۴- برای حفظ دوام و جلوگیری از تغییر طعم و بوی روغن به هنگام پختن ( طبخ ) مواد غذایی از شعله نسبتا ملایم استفاده نمایید.5- این فرآورده بصورت نیمه جامد تهیه شده است. لطفا در صورت مشاهده دو فاز شدن روغن، با یک وسیله خشک و تمیز آن را کاملا هم بزنید تا به صورت یکنواخت در آید.
از این روغن برای پخت و پز استفاده شود و برای مصارف سرخ کردنی از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده نمائید.
ترکیبات : (روغن سویا اصلاح شده ژنتیکی) ، روغن کانولا و روغن آفتابگردان، مواد افزودنی : اسید سیتریک خوراکی ۰/01 درصد ، آنتی اکسیدان
(TBHQ) ۰/01۰ درصد، بتا کاروتن ۰0/025۰ درصد.
اسیدهای چرب غیر اشباع ۷۵ درصد، اسیدهای چرب اشباع ۲۵ درصد، اسیدهای چرب ترانس ۱ درصد.
نیاز روزانه اسیدهای چرب اشباع بر اساس رژیم غذایی
۲۰۰۰ کیلوکالری ، بیشینه ۲۰ گرم می باشد.