کشمش انگور خشک شده است. کشمش سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌های گروه b است از طرفی کشمش دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از تخریب سلولی جلوگیری می‌کند.
کسانی که معده های سرد و رطوبتی و نفاخ دارند، کشمش را به جای انگور بخورند، چون کشمش مانده، آب آن کشیده شده و نفخش برطرف شده است.
کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می‌کند.کشمش باعث تقویت اعصاب می‌شود. کشمش، سستی و رخوت را از بدن دور می‌کند.
