دوغ به دلیل طبیعت سرد، علائم گرمازدگی، خستگی و عطش را التیام بخشیده و مانند ماست، حاوی میكروارگانیسم های زنده و مفیدی است كه از رشد و تكثیر بسیاری از باكتری های مضر در دستگاه گوارش جلوگیری میكند.
دوغ حاوی نعناع و پونه، به هضم غذا كمك میكند و نفخ حاصل از دوغ را رفع و دل پیچه را التیام میبخشد. این دوغ خنككننده محیط دهان بوده و به گردش هر چه بهتر خون كمك كرده، مجاری گوارشی را ضدعفونی و برای رفع سكسكه و اسهال ناشی از گرمی هوا كمك میكند.