از خواص درمانی پسته می‌توان به تقویت نیروی جنسی، آرامش قلب، تقویت بدن و ذهن و قلب، رفع خفقان، سردی کبد و باز کردن انسداد و گرفتگی مجاری کبد اشاره کرد.
دریافت مقادیر کافی از ویتامین B6 از طریق مصرف روزانه یک مشت پسته باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. ویتامین B6 برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی ضروری است. کمبود ویتامین B6 منجر به ناکارآمدی سیستم ایمنی برای مقابله با عفونت‌ها می‌شود. همچنین مصرف پسته به ساخته شدن مناسب سلول‌های قرمز خونی کمک می‌کند.
