میگوها منبع غنی از پروتئین با کیفیت بالا و درعین حال کم کالری هستند. آنها همچنین دارای اسیدهای چرب ضروری مانند اسیدهای چرب امگا 3 هستند. تهیه یک میگوی پفکی خوشمزه در عین حال راحت و در کمترین وقت می توانید از پودر پفکی میگو و جوجه چینی گلها استفاده کنید.
ابتدا یک پیمانه از پودر پفکی گلها را با یک و نیم پیمانه آب سرد مخلوط کرده ، سپس میگو ، ماهی و یا جوجه چینی را پس از شستشو در آبکش ریخته تا آب آن کامل برود، پس از آن روغن مخصوص سرخ کردنی را در ماهیتابه ریخته و کمی صبر کنید تا کاملا داغ شود، سپس میگو ، ماهی و یا جوجه چینی را یکی یکی با کمک چنگال به مایع پفکی آغشته و سپس آن ها را سرخ نمایید.
کارخانه محصولات غذایی گلها از سال ۱۳۱۸ خورشیدی فعالیت خود را بصورت کاملاً سنتی در زمینه ادویه جات آغاز کرد و در سال ۱۳۴۵ با تولید و بسته بندی نمک و ادویه جات برای اولین بار در ایران اقدام به ارائه این محصول صددرصد سنتی به روش امروزی (بسته بندی شده) نمود و سپس در طی سالیان با توسعه فضای سالن های تولید و انبارها و افزایش دستگاه ها و ماشین آلات مدرن اقدام به اخذ پروانه های ساخت مختلف کرده است. و در حال حاضر در زمینه انواع نمک تصفیه و تبلور مجدد یددار، ادویه جات و چاشنی ها، انواع آرد و پودر کیک، انواع حبوبات و غلات، خشکبار و سبزیجات خشک ، پودرهای ژله و مکمل های غذایی و … فعالیت دارد.
