مشخصات کلی
-
شرایط نگهداری
در دمای 0 تا 4 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
-
جنسیت دام ذبح شده
نر
-
نوع
راسته
-
ارزش غذایی در هر 100 گرم
پروتئین: 20، چربی: 9، کربوهیدرات: 0، کالری: 222
-
وزن (گرم)
1000
-
شهر محل پرورش
استانهای کردستان، آذربایجان، اردبیل و لرستان