کد کالا : 6260007800032
ناموجود

کباب لقمه 70 درصد گوشت قرمز 9 عددی 450 گرمی 202

  • این محصول ناموجود است.
  • برند : 202
  • نوع : کباب لقمه
  • وزن (گرم) : 450

شرایط نگهداری : در دمای 18 درجه سانتیگراد زیر صفر نگهداری شود. این محصول باید به صورت کاملا پخته با حداقل حرارت 65 درجه سانتیگراد به مصرف برسد.

طرز پخت :

روش ماهیتابه : کباب را پس از یخ زدایی کامل درون ظرف نچسب(تفلون) قرار داده و بدون اضافه کردن روغن و یا کره با شعله ملایم حرارت دهید تا پخته شود.

روش منقل : کباب را پس از یخ زدایی کامل روی توری مخصوص کباب کردن بر روی منقل قرار دهید و با حرارت ملایم هر چند دقیقه یکبار زیر و رو کنید تا تمام قسمت های آن یکنواخت کباب گردد.

روش منقل با سیخ : کباب ها را پس از یخ زدایی کامل به سیخ های باریک کشیده و بروی منقل قرار دهید.سیخ ها را هر چند دقیقه یکبار بچرخانید تا تمام قسمت ها یکنواخت کباب گردد.

توجه : توصیه می شود برای یخ زدایی از روش مایکروویو استفاده گردد.

ترکیبات : گوشت قرمز 70 درصد، پیاز، آرد سوخاری، ادویه، نمک تصفیه شده 5/1 درصد.

در صورت انجماد زدایی محصولات منجمد، از انجماد مجدد آن خودداری شود.

 

مشخصات کلی
  • نوع

    کباب لقمه

  • وزن (گرم)

    450