ترکیبات : آرد گندم(آرد ماکارونی)،آب و ادویه مخصوص لازانیا(به صورت ساشه)
دستور پخت :
1-کف ظرف مورد نظر را کمی چرب نمایید. ورقه های لازانیا را به صورت کاملا خشک در کف ظرف بچینید و روی آن را با مایه دلخواه که به صورت رقیق تهیه کرده اید پوشش دهید. بهتر است که مایه تهیه شده روی تمامی قسمتهای ورقه های لازانیا را پوشش دهد. این مراحل را به تعداد لایه ها تکرار کنید -2 برای آماده سازی مایه لازانیا می توانید از ادویه زرماکارون نیز استفاده نمایید ۳- آخرین لایه را با سس سفید کاملا بپوشانید و سپس بر روی آن پنیر پیتزای رنده شده اضافه نمایید 4- به اندازه یک بند انگشت (حدود 5/2 سانتی متر) از کف ظرف را با شیر یا آب پر کنید، سپس از فویل آلومینیومی برای پوشاندن روی ظرف استفاده نمایید. ۵- ظرف را درون فری که از قبل با درجه حرارت ۱۸۰درجه گرم کرده اید به مدت ۳۰تا۲۰ دقیقه قرار دهید. -6 در صورت دلخواه می توانید در انتهای مرحله پخت فویل آلومینیومی را از روی ظرف برداشته و برای مدت حدود ۵ دقیقه فر را روی حالت گریل قرار دهید تا لایه روی لازانیا طلایی و خوش رنگ شود.
شرایط نگهداری : در جای خشک و خنک نگهداری شود.
