ترکیبات : نخود، آرد گندم، آرد سوخاری، پیاز، سیر، نمک طعام، ادویه، روغن سرخ کردنی.
شرایط نگهداری : محصول باید همواره تا زمان مصرف به صورت منجمد و در دمای مطلوب 18- درجه سلسیوس نگهداری، حمل و عرضه گردد. در صورت انجماد زدایی محصولات منجمد از انجماد مجدد آن خودداری شود.
شرایط مصرف : در ابتدا محصول یخ زدایی شود، سپس با حرارت ملایم در روغن کاملا سرخ گردد.این محصول پیش از مصرف باید کاملا سرخ گردد.