سوپ غذای خوشمزه و پرطرفداری است که خصوصا با شروع فصل سرما بیشتر در برنامه غذایی ما ایرانیان به چشم میخورد.
نکته جالبی که باید در مورد سوپ بدانید این است که سوپ هم به عنوان غذا، هم به عنوان پیش غذا مصرف میشود که این بستگی به نوع غلظت سوپ دارد.
امروزه به دلیل کمبود وقت و ماشینی شدن زندگی مردم، اغلب سوپهای آماده جای سوپهای خانگی را گرفتهاند.
سوپهای آماده به صورت پودر بسته بندی شده و در بازار عرضه میگردد.